El café descafeinado del Oro de los Andes es un café ecológico procedente de México, caracterizado por un aroma fino y delicado, sabor suave y buen cuerpo, propios de los cafés cultivados en altura.

Se somete a un proceso de descafeinado a base de agua y está dirigido a quienes buscan disfrutar del carácter aromático del café con un contenido reducido de cafeína. Es una opción adecuada para distintos métodos de preparación y para quienes prefieren un café suave y de perfil equilibrado.

Ingredientes: 100% Café molido descafeinado de tueste natural ecológico.

Alérgenos: Sin gluten. Para información detallada sobre posibles alérgenos, revisar siempre la etiqueta del envase antes de su consumo.

Modo de uso: El cafe descafeinado se prepara como el café natural. Según el grado de intensidad deseado se pueden utilizar distintas técnicas, desde las más suaves a las más agresivas; considerando los parametros de calor y presión como punto de referencia. La preparacion tradicional sería el conocido como "café de puchero", es decir, una infusion de café; otra preparacion sería el uso de "caferetera americana"; o "cafetera italiana"; y el "expresso". Desde el punto de vista de la salud, se recomienda el consumo del café como infusión, así nos aseguramos de no quemar el café. Desde un punto de vista organoléptico, se recomienda utilizar agua de gran calidad, para extraer todo su potencial.

Advertencias y conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.

de agricultura ecológica certificada