El suribachi es un mortero tradicional de cerámica pensado para triturar semillas de forma cómoda y controlada. Se utiliza junto con un surikogi de madera y resulta especialmente práctico para preparar gomasio y otras mezclas de semillas o condimentos. Su diseño permite trabajar los ingredientes directamente en el recipiente hasta conseguir la textura deseada.

Modo de uso: Utilizar junto con un surikogi de madera para triturar semillas hasta alcanzar la textura deseada. Especialmente indicado para preparar gomasio.

Advertencias y conservación: Manipular con cuidado para evitar golpes o roturas.