Es la miel producida por el néctar de la flor del romero Rosmarinus officinalis l. Florece al principio de la primavera. Es una planta muy extendida por nuestra zona de producción, hasta los 950 metros de altitud. Color extraclaro a claro, aroma poco intenso y de persistencia media. Gusto dulce. Tendencia media a la cristalización.

de agricultura ecológica certificada