Proteína Grossa de Fava e Ervilha Texturizada Eco 150 g da Salud Viva é um substituto vegetal saboroso e nutritivo da carne, elaborado à base de concentrado proteico de ervilha e fava. Produzida de forma sustentável, fornece proteína vegetal de alta qualidade e uma textura ideal para guisados, salteados, estufados ou espetadas. Imita o sabor e a “mordida” do frango ou do porco, é 100% natural, sem organismos geneticamente modificados, sem soja e sem glúten, e é elaborada sem produtos químicos, preservando o rico teor de nutrientes das leguminosas de origem.

Ingredientes: Concentrado proteico de ervilha 79,8%, concentrado proteico de fava 19% e sal. Proveniente de agricultura biológica.

Alergénios: Pode conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo. Para informações detalhadas sobre possíveis alergénios, verificar sempre o rótulo da embalagem antes do consumo.

Modo de utilização: Demolhar os pedaços em caldo de legumes ou água até amolecerem, durante cerca de 15–20 minutos. Escorrer e utilizar como substituto da carne em guisados, salteados, estufados, recheios ou para preparar espetadas vegetais e outras receitas.

Advertências e conservação: Produto destinado a uso alimentar. Conservar em local fresco (abaixo de 18 ºC), seco, protegido da luz solar e afastado do chão. Manter a embalagem bem fechada e fora do alcance das crianças.