Las semillas de amapola ecológicas de Bionsan son pequeñas, crujientes y de sabor suave, con un matiz que recuerda a los frutos secos. Aportan textura y un toque decorativo a panes, bollería, pasteles, bizcochos, muffins, galletas y recetas saladas. Por su perfil nutricional, destacan por su contenido en grasas vegetales, proteínas y bajo contenido natural en azúcares, por lo que encajan como ingrediente complementario dentro de una alimentación variada. También resultan útiles para enriquecer ensaladas, sopas, cremas, yogures, batidos, porridge, aderezos o vinagretas.

Ingredientes: Semillas de amapola.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio. Para información detallada sobre posibles alérgenos, revisar siempre la etiqueta del envase antes de su consumo.

Modo de uso: Las semillas de amapola son clásicas en panes, bollería y pasteles. Añádelas a la masa antes de hornear o espolvoréalas por encima para conseguir una corteza más interesante y crujiente. También puedes mezclarlas en la masa de bizcochos, muffins o galletas para dar un toque decorativo y gastronómico muy especial. Además de su uso en panadería, puedes incorporar estas semillas a ensaladas, sopas, cremas, yogures, batidos o porridge. También son un excelente ingrediente para aderezos, salsas o aliños de vinagreta, aportando un contraste de textura muy agradable. Otra idea es usarlas para infusionar líquidos o decorar platos terminados.

Advertencias y conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.

de agricultura ecológica certificada